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桔塱春茶上新 預計今年產(chǎn)量翻倍口感質(zhì)量更好
   發(fā)布日期:2022-03-24    

雙鷹頂生態(tài)茶園。本組圖片 惠州日報記者黃尉宏 特約通訊員朱偉華 攝

 

嫩綠的茶芽。

 

    人間三月,春光柔和,又是一年采茶季。

走進(jìn)位于惠陽(yáng)區沙田鎮的金桔市級自然保護區,草木蔥蘢,流水潺潺。在清脆的鳥(niǎo)鳴聲中,茶農忙著(zhù)采摘桔塱春茶,以滿(mǎn)足開(kāi)春最讓人期待的一口鮮。

在金桔市級自然保護區,海拔750米的雙鷹頂,因兩個(gè)山峰形似雄鷹展翅而得名,山腰處是當地最大的連片茶園——占地500多畝的雙鷹頂生態(tài)茶園。一排排茶樹(shù)呈階梯狀,在山間石縫中蓬勃生長(cháng),置身茶園能聞到淡淡的茶香。

經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天的休眠和養分積累,茶葉里的有機物質(zhì)十分充足,加之春季溫度適中,雨量充分,使得春季茶芽肥碩。10多名茶農提著(zhù)茶簍,在茶田間雙手翻飛采摘嫩綠的葉尖。時(shí)下正值蝴蝶紛飛的季節,絢麗的蝴蝶在一旁“伴舞”,宛如一幅優(yōu)美的生態(tài)風(fēng)光畫(huà)卷。

今年沙田桔塱茶芽頭長(cháng)勢良好,春茶預計產(chǎn)量較去年可翻一番,達2500~3000斤左右。雙鷹頂生態(tài)茶園負責人李偉光說(shuō),去年冬到今年春,降雨量較多,根據以往經(jīng)驗,今年茶葉產(chǎn)量會(huì )翻倍,口感、質(zhì)量會(huì )更好,預計每斤茶葉可賣(mài)400元,主要銷(xiāo)往惠州、深圳等地區。

隨著(zhù)當地深入實(shí)施鄉村振興戰略,“茶經(jīng)濟”“茶文化”成為大家討論最多的話(huà)題,越來(lái)越多村民回到當地種茶、采茶,荒廢的茶園煥發(fā)新生,每年要雇傭數十名茶農到茶園采茶,既解決當地村民就業(yè)需求,又帶動(dòng)群眾增收致富。

近年來(lái),沙田鎮充分發(fā)揮金桔村得天獨厚的自然環(huán)境優(yōu)勢和深厚的茶文化歷史,切實(shí)提升茶葉加工生產(chǎn)技術(shù)水平,加大茶文化的推廣力度,茶產(chǎn)業(yè)逐漸走上專(zhuān)業(yè)化、規;、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展之路,桔塱茶享譽(yù)惠陽(yáng),向當地產(chǎn)業(yè)振興的目標不斷邁進(jìn)。

                          惠州日報記者黃尉宏 通訊員許鏡榮 林小瓊

                     刊登于《惠州日報》2022年3月21日A05版-惠陽(yáng)新聞

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